Ingrédients
- Pavé(s) de saumon (150g)
- Crevettes décortiquées
- 500 gr de chamignons
- Sel fin
- Moulin à poivre
- Huile d'olive : 2 cl
- 1Citron jaune
- Persil
Recette
Faire chauffer la plancha. Saler les pavés de saumon et les crevettes.
Verser un filet d'huile d'olive et déposer les pavés de saumon et les crevettes contre la plancha. Laisser dorer pendant 5 min environ, puis couvrir d'un papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 2 min.
Déposer également les champignons préalablement coupés en morceaux.
Saler poivrer et ajouter le persil lors de la cuisson de ceux-ci.
Présentation
Servir chaud. Bon appétit !
